Condimente

Condimentele sunt acele substante care imbunatatesc calitatea preparatelor alimentare si care, de milenii, continua sa fascineze gustul gurmanzilor si sa creeze adevarate scoli in bucataria diferitelor popoare.

Condimentele au fost folosite inca din anul 3500 i.Hr de catre egipteni pentru aromatizarea mancarurilor dar si la prepararea cosmeticilor si lotiunilor.

In zilele noastre, cele mai scumpe condimente sunt sofranul, vanilia si cardamomul.