Earl Grey Royal

Un succes de decenii! Cel mai bun Earl Grey al nostru este nu numai un amestec de ceaiuri negre de cea mai buna calitate din Ceylon, dar este de-asemenea rafinat cu aroma de bergamota din Italia si parfumat cu flori de iasomie.

Mod de preparare:
Intr-un ceainic preincalzit punem 2 lingurite de ceai, turnand apoi 450 ml apa fierbinte peste. In cazul ceaiurilor negre temperatura apei trebuie sa fie de aprox. 90 grade Celsius. (temperatura optima se obtine daca lasati apa la racit 1-2 minute si apoi introduceti in ceainic).

Timp de infuzare recomandat: 3 minute.
Daca ceaiul se lasa mai mult timp la infuzat decat cel recomandat, devine foarte amar, de nebaut. A se pastra la intuneric, intr-un loc uscat si rece, inchis ermetic.